Estambul es mi ciudad favorita y en la guía completa te conté todo lo que hay para hacer en Estambul y un poquito de la historia de sus lugares. Ahora va el itinerario más resumido así no te saturas de info. Como dije en la guía Estambul requiere tiempo, ya que hay muchísimo para ver, comer y hacer. Así que al menos te recomendaría ir mínimo 3 días para conocer algunos lugares imperdibles, pero si le puedes dedicar una semana no te vas a arrepentir. Ahora si el Itinerario por Estambul de 1 a 7 días, puedes cambiar los días según tus intereses, pero te lo dejo como yo creo que se aprovecha mejor el tiempo. Te dejo también un mapa con TODOS los lugares así los vas mirando por sector, ojo que algunos nombres son distintos en turco, inglés y español, así que el mapa te va a ayudar mucho.
Guía Completa Estambul
Día 1 Recorriendo Estambul: Sultanahmet
Empieza tu mañana en el barrio de Sultanahmet, acá te recomiendo empezar muy temprano para que lo disfrutes sin tanta gente y porque en este barrio hay muchos puntos turísticos y todos están a una distancia muy corta a pie, así que podrás conocer bastante, pero son lugares que requieren tiempo o no se disfrutan. Si quieres hacer un free tour empiezan acá.
Qué ver en Sultanahmet:
Plaza Sultanahmet: Hipódromo de Constantinopla acá puedes caminar muy temprano ya que es una plaza, entonces no tiene horario de apertura. Acá en la misma plaza está el Obelisco egipcio.
Hagia Sophia
Mezquita Azul
Almorzar o tomar algo en la Terraza de Seven Hills para disfrutar la vista de Hagia Sophia y la Mezquita Azul
Palacio Topkapi
Basílica Cisterna o Cisterna Teodosio
Bazar Arasta
Hay muchos rincones en este barrio así que probablemente vuelvas a pasar por acá, yo recomiendo elegir esta zona para alojarse unos días.
Día 2 Recorriendo Estambul: Galata, Karaköy, Balat y Fener.
El segundo día lo puedes empezar tomando desayuno en "Khave 6" que para mi tenía el mejor desayuno turco, pero si no te quieres salir mucho de la ruta puedes desayunar cerca de la Torre Galata que ahí empezamos a recorrer el día 2. Este día se camina mucho, pero no se gasta tanto en entradas ni museos, se recorren barrios pintorescos de la zona Europea de Estambul
Torre Galata y sus alrededores con boutiques y cafeterías y lugares como la escalera de Kamondo, Iglesia de San Pedro, Iglesia Armenia Surp Krikor Lusarovic. Café Galata Konak para lindas vistas
Caminar desde Galata a Karaköy que son sólo 10 minutos y recorrer caminando sus calles como la de los paraguas, escaleras de colores y almorzar por ahí
Pasar la tarde en Balat y Ferner: Acá se llega en transporte público en 15 minutos desde Karaköy.
Puntos de interés: La Iglesia de Sveti Stefan, mejor conocida por su nombre “Iglesia de Hierro”, mezquita de Chora (Kariye Mosque), las casas de colores ( Balat Renkli Evler) y calles bonitas como "Merdivenli Yokus Evleri", las dejé en el mapa, Iglesia Griega Ortodoxa Virgen Maria (Meryem Ana Rum Ortodoks Kilisesi), Renkli Merdivenler (calles bonitas con paraguas de colores)
Comer Baklava en Gulluoglu
Día 3 Recorriendo Estambul: Lado Asiático
Tomar el Ferry desde Eminonu a la parte Asiática de Estambul y disfrutar las vistas desde el Bósforo. Antes de tomar el ferry puedes caminar un poquito por Eminonu.
Recorrer Kadikoy y Moda. Acá está lleno de calles hermosas con tiendas y restaurantes, también puedes caminar por la costa y sus parques. Lo mejor es ir perdiéndote por sus calles. En Kadikoy está la estatua del Toro, Terminal de Haydarpaşa, calle Bagdat, Kadikoy Bazaar,
Ver el atardecer en Üsküdar y disfrutar de la vista de la Torre de la Doncella
Si tienes tiempo y ganas puedes entrar a uno de los palacios del lado asiático como el Beylerbeyi o un poco más alejado el Kukcusu, visitar la Torre Çamlıca y entrar a la Mezquita Çamlıca
Distritos Kuzguncuk y Kanlica
Día 4 Recorriendo Estambul
Temprano ir al Palacio Domabahçe: Acá ideal estar 10 min antes de que abra así no hay mucha gente ni fila. Yo recomiendo primero recorrer el jardín y las puertas al Bósforo antes que el palacio ya que después el jardín se llena de fotógrafos.
Gran Bazar y/o Bazar de las especias
Mezquita de Suleymaniye
Comer en alguna terraza con vistas como Sefa i Hürrem Café & Restaurant
Terminar el día viendo un show de Derviches, lo puedes ver en Galata Mevlevihanesi Müzesi, hay que reservar y preguntar qué día son los shows.
Día 5 Recorriendo Estambul
Arnavutkoy: Acá es un barrio pintoresco y costero, se camina buscando rincones lindos y lugares para comer.
Ortakoy: mezquita de Ortakoy y atardecer ahí cuando la iluminan, el barrio tiene mucha vida y venden unas papas rellenas muy ricas en un montón de puestos de los mercados ahí afuera de la mezquita
Hammam acá hay de todos los precios, tanto turísticos como locales. Yo el Hammam me lo dí en Capadocia y fue una excelente experiencia.
Dia 6 Recorriendo Estambul
Plaza Taksim
Iglesia San Antonio de Padua
Calle Istiklal
Pasaje Cicek
Dulcería Haci Bekir desde 1977
Cementerio de Eyüp
La mezquita de Eyüp: Tercer lugar de peregrinación más importante del Islam, después de la Meca y Jerusalén. Es importante no por su belleza ni arquitectura sino que se dice que murió y fue enterrado Ansari, el portaestandarte del profeta Mahoma, en el asalto islámico a Constantinopla del año 670.
Cafetería Pierre Lotti
Mirador de Eyüp, acá puedes subir en funicular y bajar caminando.
Hoy puedes ir a ver el show de Didem a "Sultanas" el show incluye cena y shows de danza del vientre.
Día 7 Recorriendo Estambul: Islas Principe
Escursión a las Islas Principe, esto es una de mis razones para volver a Estambul, me perdí esta escursión porque me faltaron días la primera vez y la segunda era invierno y no las recorrian seguido. Pero por los videos y fotos que vi es un lindo lugar para visitar.
Extra COMER:
Baklava, Künefe, döner kebap, Lahmacun (una maza como de pizza pero con carne y cebolla sin queso), Dolma (las hojas de parra u otros vegetales rellenos), Börek (mi favorito, bueno y barato y bonito también), Manti (unas pastas rellenas), Meze (un plato con un mis de cositas turcas, Pide (como una pizza turca), Köfta, Menemen (huevos revueltos con tomate y cebolla y condimentos), Kumpir (las papas rellenas, las mejores en Ortakoy), Simit (pan circular que venden en la calle solo o con nutella) y Lokum (los famosos Turkish delights)
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